Předkrm
Tatáráček z uzeného lososa s avokádem, toast | 145,- |
Polévka
Jihočeská kulajda s houbami | 65,- |
Hlavní chod
Vepřová panenka sous-vide se švestkovou omáčkou, pečený brambor | 325,- |
200g Vepřová panenka sous-vide s Demi glace, restované bramborové špalíčky se slaninou | 325,- |
Hovězí burger s guacamole, slanina, čedar, rajče, salát, bramborové hranolky | 285,- |
500g Pečená vepřová žebírka v BBQ omáčce, Coleslaw, dip z hrubozrnné hořčice, pečivo | 295,- |
Dezert
Jablečný závin s ořechy, vanilková zmrzlina a šlehačka | 95,- |